16. Januar 2010

Paprika-Tofu-Aufstrich

tofuaufstrich

Für 2 Gläschen:

100g Tofu
1 rote Paprika, gestückelt
1 Knoblauchzehe (geschält)
Chilipulver
Cayennepfeffer
Tabasco
4 EL Basilikum (frisch)
100g Tomatenmark


Alle Zutaten in den Mixer und gut durchhacken. Wahlweise mit Pürierstab zerkleinern. In Gläser abfüllen.

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